果酱蒸汽杀菌锅

果酱蒸汽杀菌锅市面上的杀菌设备越来越多，选择越来越多，就更不知道选用什么杀菌了，当然了针对想要延长保质期不加防腐剂的产品来说一般都是用高温杀菌，凉卤菜、生食海鲜等食品由于在加工过程中不规范，容易造成细菌繁殖，引发食物中毒的风险更高。所以肉类的加工过程一般就算是不需要延长保质期，也要进行高温杀菌，这样的话就可以进入商**了，达到商业无菌。
700型号：内直径0.7米，直筒长度1.2米，总长度为2米，不锈钢304材质，产量为120-150kg/锅，功率27kw
900型号：内直径0.9米，直筒长度1.8米，总长度2.5米，不锈钢304材质，产量为300-350kg.功率60kw
1000型号：内直径1米，直筒长度2.2米，总长度3米，不锈钢304材质，产量500-550kg,功率80kw
果酱蒸汽杀菌锅是很多加工厂不可少的一种机器，前几天有客户买了一台低温杀菌的机器来杀菌酱料，结果杀菌指标不达标，当时给他推荐高温杀菌，客户不接受，最后还是要换高温杀菌，很多产品为什么要用高温杀菌呢，因为高温杀菌既可以做高温杀菌锅又可以用做低温巴氏和杀菌，一机多用，使用简单方便，